مطالعات نشان می دهد؛
خوردن صبحانه پیش از 7 بامداد باعث افزایش طول عمر می شود
گفته می شود که صبحانه مهم ترین وعده غذایی در روز است، اما محققان حالا اعتقاد دارند که خوردن این وعده در بامداد زود می تواند به داشتن عمر طولانی تر کمک نماید.
به گزارش آروما به نقل از مهر به نقل از دیلی میل، خوردن صبحانه پیش از ساعت ۷ بامداد می تواند طول عمر را افزایش دهد اما مطالعات نشان می دهد که صبحانه خوردن ساعت ۱۰ بامداد به بعد می تواند باعث مرگ زودهنگام شود.
تحقیقات قبلی نشان داده است که غذا خوردن در اواخر شب ساعت داخلی بدن را مختل می کند و خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی را زیاد می کند. اما مطالعات کمی به این مورد پرداخته اند که آیا زمان خوردن صبحانه تاثیر مشابهی دارد یا خیر.
محققان دانشگاه نیویورک سیتی بیشتر از ۳۴۰۰۰ آمریکایی بالای ۴۰ سال را برای چندین دهه تحت نظر گرفتند.
داوطلبان زمان خوردن غذا را ثبت کردند و دانشمندان این زمان را با میزان مرگ و میر در طول مطالعه مطابقت دادند.
نتایج نشان داد کسانی که بین ساعت ۶ تا ۷ بامداد صبحانه می خورند، شش درصد کمتر از افرادی که به صورت منظم ساعت ۸ بامداد صبحانه می خورند، در معرض خطر مرگ زودرس ناشی از بیماری های مهمی مانند بیماری قلبی یا سرطان هستند. همینطور خطر مرگ زودهنگام در این افراد در مقایسه با کسانی که نخستین وعده غذایی شأن را ساعت ۱۰ بامداد می خورند، ۱۲ درصد کمتر است.
محققان معتقدند نخوردن صبحانه یا دیرهنگام خوردن آن، «ساعت غذا» بدن- برنامه ریزی داخلی بدن که ترشح هورمون های در رابطه با تغذیه مانند انسولین را کنترل می کند- را مختل می کند.
این هورمون به سوزاندن گلوکز در جریان خون کمک می نماید و سطح آن در اوایل بامداد به اوج خود می رسد.
دیر غذا خوردن امکان دارد به این مفهوم باشد که بدن به تدریج میزان انسولین و گلوکز خون را می کاهد که منجر به دیابت، چاقی و بیماری قلبی می شود.
منبع: آروما
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب