رضایی زاده عنوان كرد؛
سفارش های طب ایرانی برای تغذیه زائرین اربعین
به گزارش آروما، معاون دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت، برای نوع تغذیه زائرین اربعین، سفارش هایی داشت.
به گزارش آروما به نقل از مهر، حسین رضایی زاده، پیرامون موضوع سفارش های طب سنتی برای پیش گیری از بیماریها و مشکلات گوارشی در پیاده روی اربعین اظهار داشت: در گرمای هوا که با پیاده روی همراه شده سفارش ما این است که پیاده روی را بامداد زود و هنگام غروب انجام دهند. وی ادامه داد: غذاهای پر حجم و چرب می تواند برای زوار مشکلاتی را به وجود آورد. زوار از در هم خوری پرهیز کرده و در دفعات بیشتر و غذای کمتر میل کنند. معاون دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت اشاره کرد: زوار لیموترش تازه، آلو بخارا، عناب، خاک شیر، گل سرخ، بابونه و روغن زیتون به همراه داشته باشند و غذا را ایستاده میل نکنند و جویدن کامل صورت بگیرد. افرادی که گرفتار یبوست هستند شربت خاک شیر با آب گرم بصورت ناشتا میل کنند. اضافه کردن کمی پودر گل سرخ به ماست نیز می تواند کمک کننده باشد. آب سرد و یخ را به میزان زیاد و یکباره مصرف نکنند چونکه شخص به شدت گرفتار سردی دستگاه گوارش می شود. رضایی زاده اظهار داشت: اضافه کردن کمی آب لیمو یا سرکه یا شربت سکنجبین می تواند شدت تشنگی را کم کرده و از گرما زدگی پیشگیری کند. نگه داشتن چند عدد کشک یا آلو بخارا در دهان می تواند رطوبت دهان را تامین کرده و موجب کاهش تشنگی شود. خرما و زنجبیل و موز و خوراکی های با طبع گرم به مقدار زیاد مصرف نشود. انواع سوپ و خوراک های ساده بدون گوشت مانند عدسی، لوبیا، خوراک سبزیجات یا آب دوغ خیار از غذاهای بسیار مناسب می باشد. مصرف مایعات برای پیش گیری از گرمازدگی و یبوست ضرورت دارد. وی ادامه داد: اضافه کردن کمی سماق به برنج یا خوردن سیب زمینی آب پز با کمی پودر نعنا یا آویشن برای افرادی که اسهال دارند مفید می باشد. رضایی زاده اشاره کرد: در صورت ادامه اسهال به همکاران و پزشکان هلال احمر مراجعه کنند و کمک بگیرند، خواب شبانه حتما باید حداقل چهار ساعت باشد و در طول روز نیز در مکان مناسب و سایه چند ساعت استراحت کنند، در مجموع همه حدود ۸ تا ۱۰ ساعت در شبانه روز خواب کافی داشته باشند. افراد سالمند و کودکان و بانوان حامله باید بیشتر مراقب خود باشند و همراهان خودرا با شرایط آنها هماهنگ کنند و به آنها فشار نیاورند که زودتر مسیر را طی کنند.
منبع: آروما
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب