تاثیر رژیم غذایی دوران حاملگی بر افزایش ریسک اوتیسم
آروما: یک مطالعه جدید نشان میدهد که رژیم غذایی مادر در دوران حاملگی می تواند بر خطر مبتلاشدن به اختلال بیش فعالی و اوتیسم فرزندش تأثیر بگذارد.
به گزارش آروما به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، پژوهشگران گزارش دادند علایم ناسالم یک رژیم غذایی معمولی غربی بنظر می رسد خطر ابتلاء به اختلالات رشدی را در کودک می افزاید.
دکتر «دیوید هورنر»، محقق ارشد از دانشگاه کپنهاگ در دانمارک، در یک بیانیه خبری اظهار داشت: «هرچه پیروی یک زن از رژیم غذایی غربی در دوران حاملگی که سرشار از چربی، قند و محصولات تصفیه شده و مقادیر کم ماهی، سبزیجات و میوه است، بیشتر باشد، بنظر می رسد خطر ابتلای فرزندش به اختلال بیش فعالی یا اوتیسم بیشتر باشد.
محققان دریافتند حتی پیروی جزئی از یک رژیم غذایی غربی با افزایش ۶۶ درصدی خطر اختلال بیش فعالی و ۱۲۲ درصد افزایش ریسک ابتلاء به اوتیسم مرتبط می باشد.
اما این بدان معناست که حتی تنظیمات کوچک رژیم غذایی به دور از الگوی غربی غذا خوردن می تواند بطور بالقوه خطر ابتلاء به اختلالات رشدی را در کودک کم کند.
برای این مطالعه، پژوهشگران با شناسایی بالاتر از ۵۰۰ کودک ۱۰ ساله نروژی که دچار اختلال رشد بودند، شروع کردند و سپس آن چه را که مادرانشان در دوران حاملگی خورده بودند، تحلیل و بررسی کردند.
در آن گروه، آنها ارتباط قابل توجهی بین رژیم غذایی مادران حامله و تشخیص های بعدی موارد ابتلاء به اختلال بیش فعالی و اوتیسم در بین فرزندانشان یافتند.
نتایج نشان داد که یک الگوی غذایی غربی با افزایش ۵۳ درصدی خطر ابتلاء به هر گونه اختلال رشد مرتبط می باشد.
سپس این تیم این ارتباطات را در گروههای بزرگ تری از جفت های مادر و کودک آزمایش کردند و در نهایت بالاتر از ۶۰۰۰۰ مادر نروژی و فرزندانشان را مورد تحلیل و بررسی قرار دادند.
محققان دریافتند که ارتباط بین رژیم غذایی در دوران حاملگی و خطر رشد در خردسالان ثابت است.
«مورتن آرنت راسموسن»، نویسنده ارشد و استاد میکروبیولوژی مواد غذایی و سلامت روده در دانشگاه کپنهاگ، در اطلاعیه ای اظهار داشت: «ما قوی ترین ارتباط ها را در سه ماهه اول و دوم مشاهده کردیم که نشان میدهد رشد مغز در این دوره خصوصاً به تأثیرات تغذیه ای مادر حساس است».
محققان ۴۳ متابولیت خاص را در خون مادر شناسایی نمودند که با رژیم غذایی غربی مرتبط می باشد و می تواند به توضیح ارتباط بین رژیم غذایی و اختلالات رشد عصبی کمک نماید.
هورنر اظهار داشت: «ما دریافتیم که ۱۵ مورد از این ۴۳ متابولیت خصوصاً با افزایش ریسک اختلال بیش فعالی مرتبط هستند. خیلی از این متابولیت ها از دریافت رژیم غذایی مشتق شده اند و نقش کلیدی در تنظیم التهاب و استرس اکسیداتیو ایفا می کنند؛ عواملی که اعتقاد بر این است که در رشد اولیه عصبی حیاتی هستند.»
به گفته هورنر، این نتایج این سوال را مطرح می کند که آیا سفارش های غذایی فعلی برای زنان حامله کافی است، با توجه به این که این سفارش ها تا حد زیادی منعکس کننده سفارش های عموم مردم هستند.
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب