توصیه متخصصان تغذیه؛
فواید اعجاب انگیز میوه پاپایا برای افراد مسن
به گزارش آروما میوه پاپایا برای همه افراد سالم مفید می باشد، اما برای افراد مسن به علت فواید شگفت انگیزش برای سلامتی، فوق العاده است.
به گزارش آروما به نقل از مهر به نقل از ساوند هلث، خاستگاه اصلی میوه پاپایا کشور مکزیک و آمریکای مرکزی است. پاپایای رسیده از نظر طعم بسیار شیرین است و میتوان آنرا به صورت خام مصرف کرد.
به غیر از اهداف دارویی و درمانی، فواید تغذیه ای مصرف پاپایا مختلف است و کریستف کلمب آنرا میوه فرشتگان می نامید.
پزشکان و متخصصان تغذیه سفارش می کنند که پاپایا به علت مقدار بالای اسید پانتوتنیک، فولات، فلاونوئیدها و کاروتن ها، فیبر و ویتامینA، C و E به رژیم غذایی افراد مسن افزوده شود.
این میوه همینطور منبع خوبی از منیزیم، کلسیم، آهن، ریبوفلاوین، تیامین و نیاسین است که برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند. بعضی از فواید مهم خوردن این میوه شامل موارد زیر است:
کاهش خطر بیماری قلبی
آنتی اکسیدان های قوی موجود در پاپایا از اکسید شدن کلسترول جلوگیری می کند. کلسترول اکسید شده معمولا تجمع یافته و سپس به دیواره رگ های خونی می چسبد و در افراد مسن سبب حمله قلبی یا سکته مغزی می شود. داشتن قلب سالم یکی از فواید مصرف پاپایا است و بنابراین است که برای افراد مسن سفارش می شود. سالمندانی که روزانه از این میوه استفاده می نمایند احتمالاً پیری سالمی داشته و از هر گونه بیماری قلبی عروقی دور هستند.
کاهش ریسک بیماری چشمی
تصور می شود که میوه پاپایا در کنترل پیری زودرس بسیار مؤثر است. این میوه به بدن کمک می نماید غذای مصرفی را به درستی هضم کند که به نوبه خود سیستم گوارش را سالم نگه می دارد. آنتی اکسیدان موجود در این میوه از چشم در مقابل دژنراسیون ماکولا ناشی از افزایش سن که می تواند منجر به کوری، اختلال بینایی و تاری شود، محافظت می کند. افراد بالای ۶۲ سال معمولا تحت تاثیر این عارضه چشمی قرار دارند که میتوان با افزودن این میوه به رژیم غذایی روزانه از ابتلاء به آن پیشگیری نمایند.
بعلاوه فواید سلامتی پاپایا را میتوان با مصرف برگ آن به دست آورد. برگ این میوه به بهبود بینایی انسان کمک می نماید. برگ پاپایا دارای غلظت بالایی از بتاکاروتن (ویتامین A) است که برای سلامت چشم بسیار ضروری می باشد.
حفاظت در مقابل انواع سرطان ها
مطالعه ای در دانشگاه فلوریدا نشان داد که پاپایا و عصاره برگ آن بر رشد تومور در سینه، لوزالمعده و سایر قسمت های بدن مؤثر است. خواص آنتی اکسیدانی موجود در پاپایا می تواند با تجمع رادیکال های آزاد در بدن مبارزه کند. رادیکال های آزاد، سلول های متوقف شده ای هستند که می توانند سبب رشد سرطان در بدن انسان شوند. فیبر موجود در پاپایا در بدن حرکت کرده و خویش را به سموم سرطان زا در روده بزرگ متصل می کنند. این روند به دفع این سموم از سلول های روده بزرگ کمک کرده و در نتیجه از سرطان روده جلوگیری می کند.
کمک به کنترل دیابت
پاپایا میوه ای عالی برای افراد مسن دیابتی است. ویتامین ها و مواد مغذی گیاهی موجود در میوه و برگ ها نه تنها حساسیت به انسولین را در خون می افزایند، بلکه خطر ابتلاء به بیماری های قلبی هم کاسته می شود. برای جراحات یا زخم ها، خوردن میوه و نوشیدن چای تهیه شده از برگ های آن سبب بهبود روند بهبود می شود.
درمان التهاب
علائم بعضی از بیماری های التهابی شایع در افراد مسن می تواند بسیار جدی باشد. با این وجود، آنزیم های پاپائین و کیموپاپاین موجود در پاپایا می توانند به کاهش علایم کمک کنند. سالمندان مبتلا به امراض التهابی نظیر آسم، آرتروز و روماتیسم مفصلی باید به صورت منظم از این میوه مصرف نمایند.
مدیریت استرس
مصرف یک بشقاب پاپایا بعد از یک روز سخت کاری راهی مناسب برای کاهش استرس است. مواد مغذی غنی از ویتامین C موجود در پاپایا می تواند به حفظ آرامش کمک نماید. مطالعه ای در دانشگاه آلاباما نشان داد که حدود ۲۰۰ میلی گرم ویتامین C می تواند به کنترل هورمون های استرس کمک نماید. ازاین رو به سالمندان سفارش می شود همیشه روز خویش را با مصرف یک بشقاب پاپایا تازه شروع کنند.
تقویت سیستم ایمنی
سیستم ایمنی بدن هدایتگر بدن در مقابل انواع عفونت ها است. یافته ها نشان داده است که افراد مسن به سادگی می توانند به عفونت مبتلا شوند. دلیل اصلی این امر سن بالاست. سیستم داخلی بدن انسان با افزایش سن ضعیف می شود در نتیجه، افراد مسن می توانند به سادگی بیمار شوند. تحقیقات نشان داد که یک عدد پاپایا دارای بیشتر از ۲۰۰٪ نیاز روزانه (زنان ۷۵ میلی گرم و مردان ۹۰ میلی گرم) ویتامین C بدن است. ویتامین C برای رشد و ترمیم بافت های بدن ضروریست و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از بدن در مقابل انواع عفونت ها و بیماری ها می شود.
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب