ناگفته هایی از یک قاتل محبوب!
آروما: آروما: متخصصان معتقدند نوشیدنی های انرژی زا 30 درصد ضربان قلب را افزایش داده و موجب ایجاد ریتم غیرطبیعی ضربان می شود؛ ریتم غیر طبیعی ضربان قلب می تواند منجر به سکته و مرگ افراد شود.
خبرگزاری مهر - گروه سلامت: سالیان زیادی از معرفی نخستین نوشابه های انرژی زا به بازار جهان و ایران نمی گذرد، اما طی همین زمان این نوشابه ها طرفداران پر و پا قرص خودرا خصوصاً میان نوجوانان و جوانان پیدا کرده است. این درحالی است که هر چه جلوتر می رویم، مطالعات مربوط به این نوشیدنی ها، مشابه مطالعات قدیمی تر نشان میدهد که استفاده مستمر از آنها، عوارضی بسیار جدی بدنبال دارد، اما این عوارض چیست و آخرین مطالعات دراین خصوص چه می گوید؟ در مطالعات مختلفی که طی ۱۰ سال قبل انجام شده، به دفعات مشخص شده است که مصرف نوشابه های انرژی زا، می تواند به کلیه ها لطمه جدی وارد کند. در یکی از آخرین مطالعات دراین خصوص که در سال ۲۰۲۰ انتشار یافته است پژوهشگران دانشگاه فلوریدا به این نتیجه رسیدند که مصرف بالای این نوشابه ها بواسطه داشتن میزان بالای ماده تورین، می تواند موجب لطمه جدی به کلیه ها شود. این مساله حتی وقتی فرد فقط برای مدتی کوتاه سراغ مصرف زیاد این نوشابه ها می رود هم می تواند روی دهد. افزایش فشار خون محمد حاجی فرجی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار مهر در ارتباط با نوشابه انرژی زا و عوارض این نوع نوشیدنی ها بر روی جسم و روح خردسالان و نوجوانان اظهار داشت: باور عامه این است که نوشیدنی های انرژی زا، انرژی و تحمل بیشتری به فرد در انجام کارهای سیستمی، روحی و روانی می دهد. ترکیب اصلی این نوع نوشابه ها کافئین، جنسینگ، عصاره گوارانا (GUARANA)، شکر، گروهی از ویتامین های ب و تا حدودی ال-کارنیتین (L-CARNITINE) که برای ورزشکاری ها کاربرد داشته و بصورت مکمل برای افزایش انرژی، کاهش خستگی، تمرکز و افزایش نشاط در فرد مصرف می شود. وی اضافه کرد: نکته قابل توجه در ارتباط با این نوع نوشیدنی ها تغییراتی است که در سیستم بدن افراد به وجود آورده و موجب مشکلاتی شامل فشار خون، سرعت و ریتم ضربان قلب را بالا می برد، ناتوانی در عملکرد قلبی می شوند. به عبارتی فانکشن (وظیفه) و مکانیزم بدن را گرفتار تغییر می کنند.
عوارض کافئین در نوشابه های انرژی زا حاجی فرجی اذعان کرد: ماده مؤثر و اصلی این نوشیدنی های انرژی زا کافئین است و بطور معمول کافئین می تواند علائمی شامل افزایش استرس، پرخاشگری، خشونت و افزایش سطح کورتیزول (هورمون استرس) به ویژه برای خردسالان و نوجوانان بوجود آورد. تحقیقات نشان داده افرادی که از نوشابه انرژی زا استفاده می نمایند علایم استرس ناشی از کافئین داشته و بطور معمول این نوشیدنی ها کیفیت خواب را نیز تحت تأثیر قرار می دهد. وی ادامه داد: همین طور نوشابه های انرژی زا روی عملکرد معده تأثیر گذاشته و برای افراد مشکلات هاضمه و التهاب معده ایجاد می کند، حتی می تواند مستعد به بروز التهاب کبدی و کبد چرب نیز شود. یکی دیگر از مشکلاتی که می تواند برای فرد به وجود آورد به سبب شکر و قند استفاده شده در این نوع نوشیدنی ها چاقی و اضافه وزن را برای افراد به وجود آورده و احتمال دیابت را نیز می افزاید. بدین سبب باتوجه به عوارضی که می تواند برای افراد بوجود آورد، استفاده از این نوع نوشیدنی ها به بیماران قلبی، زنان حامله و شیرده، بیماران دیابتی و دچار فشار خون و خردسالان و نوجوانان سفارش نمی گردد. خطرات نوشابه های انرژی زا برای قلب متخصص تغذیه بیان کرد: مصرف نوشابه های انرژی زا برای قلب تنها به افزایش ضربان قلب ختم نشده و موجب بروز حمله قلبی خصوصاً در افرادی که مستعد هستند به وجود خواهد آورد. کنه به همین دلیل به افراد سفارش می شود مراقب مصرف این نوع از نوشیدنی ها باشند. ضربان طبیعی قلب بین ۶۰ تپش است اما زمانی که نوشیدنی انرژی زا مصرف می شود ضربان قلب حدود ۳۰ درصد افزایش می یابد و اگر فرد مستعد به حملات قلبی باشد، منجر به فیبریلاسیون دهلیزی یعنی ریتم غیر طبیعی ضربان قلب شود. ایشان سپس اظهار داشت: ریتم غیر طبیعی قلب می تواند منجر به سکته قلبی _ مغزی شود. بطور معمول این نوع نوشابه ها در هر سایز دو برابر میزان معمولی که یک فرد بطور روزانه از چای یا قهوه بهره می گیرد کافئین بیشتری دارد. یعنی اگر فردی بخواهد روزانه دو الی سه نوشابه انرژی زا مصرف کند، کافئین در بدنش از حد مجاز بالاتر رفته و خطرات و عوارض در پیکر شخص افزایش پیدا خواهدنمود. نکته مهم دیگر این است که افزایش مصرف کافئین خصوصاً نوشیدنی های انرژی زا می تواند میزان اثربخشی کافئین میزان کلسیم، که قلب منتشر می کند را افزایش داده و موجب تشدید ضربان قلب در فرد شود. آمار مصرف نوشابه های انرژی زا حاجی فرجی اشاره کرد: نکته دیگر این است که ثابت شده ۶۵ درصد افراد از نوشابه بهره برده و در معرض حمله قلبی قرار گرفته و علاوه بر آن بگفته متخصصین کلیه و مجاری، نوشابه های انرژی زا ادرار فرد را افزایش داده و سفارش می شود از نوشیدن این نوشابه های انرژی زا خودداری شود؛ برای اینکه سبب کاهش سطح سدیم در ادرار شده و روی پلاسما تأثیر می گذارد. همین طور میزان بالای قند و شکر و شربت ذرت می تواند مقاومت به انسولین را افزایش داده و یک مقدمه بر بروز دیابت نوع دو در فرد باشد.
تأثیر نوشابه های انرژی زا در رشد کودکان متخصص تغذیه اضافه کرد: رشد خردسالان یکی از مهم ترین مراحل زندگی آن هاست که تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار می گیرد. یکی از این عوامل، نظارت پزشکان بر تغذیه و سلامت خردسالان است که می تواند تأثیر به سزایی در رشد صحیح آنها داشته باشد. پزشکان با بررسی وضعیت جسمی و تغذیه ای کودکان، می توانند کمبودهای تغذیه ای را شناسایی کرده و راهکارهایی برای جبران آن عرضه کنند. وی گفت: یکی از مهم ترین مواد مغذی برای رشد کودکان، کلسیم است که نقش اساسی در استواری استخوان ها و رشد بدن ایفا می کند. کمبود کلسیم می تواند سبب اختلال در رشد خردسالان شده و آنها را در معرض مشکلات استخوانی قرار دهد. بنابراین، هر عاملی که موجب کاهش جذب کلسیم یا دفع آن از بدن شود، می تواند بر رشد کودک تأثیر منفی بگذارد. حاجی فرجی مطرح کرد: یکی از عواملی که می تواند موجب کاهش املاح بدن، خصوصاً کلسیم، شود، مصرف نوشابه های گازدار است، این نوشیدنی ها انرژی زا یا معمولی باشند فرقی نمی کند حتی آب گازدار نیز به سبب گاز موجود در آن می تواند در دفع املاح و مواد معدنی بدن نقش داشته باشد؛ همین طور اگر خردسالان و نوجوانان از نوشابه گازدار بهره گیرند بین ۲۰ تا ۴۰ دقیقه بعد از مصرف، خیلی از املاح معدنی که در طول روز دریافت کرده اند را، بوسیله ادرار دفع می کنند. نوشابه های انرژی زا در بلوغ زودرس تأثیر دارند؟ وی در ارتباط با تأثیر منفی نوشیدنی های گازدار بر جذب مواد مغذی، اظهار داشت: تحقیقات نشان داده اند که مصرف مداوم این نوشیدنی ها ممکنست بر ترشح هورمون های جنسی تأثیر گذاشته و در بعضی موارد، موجب بروز بلوغ زودرس شود. این تأثیر خصوصاً در دختران که به طور معمول زودتر از پسران به سن بلوغ می رسند، بیشتر دیده می شود. هرچند تحقیقات دراین خصوص بازهم ادامه دارد، اما کاهش مصرف نوشابه های گازدار، به ویژه در سنین رشد، می تواند از خیلی از مشکلات در رابطه با آن پیشگیری کند. متخصص تغذیه اشاره کرد: باتوجه به تأثیر مستقیم تغذیه بر رشد کودکان، سفارش می شود والدین و پزشکان به این مساله که مصرف بیش ازحد نوشابه های گازدار نه فقط موجب دفع املاح ضروری بدن بلکه می تواند در رشد و بلوغ خردسالان نیز اختلال بوجود آورد، توجه ویژه داشته باشند. بنابراین، خردسالان و نوجوانان از مصرف این نوشیدنی ها پرهیز کرده و بجای آن از منابع غنی کلسیم و سایر مواد مغذی بهره گیرند.
منبع: آروما
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب